Подскажите пожалуйста, что если дадут шенген только на 30 дней, и он истечет, пока будем искать аренду, делать ип, счета и прочее. имеет ли это значение для всех этих инстанций и подачи на внж в Португалии?

Конечно, если у вас кончается виза но вы еще не подались на внж, у вас нет легальных оснований находиться в стране со всеми вытекающими. Но даже с действующим шенгеном или внж другой страны союза находиться можно не более 90 дней до подачи. Но сейчас бонус - можно находиться с просроченным шенгеном до лета (до июля вроде?)