Подскажите, насколько реально открыть торговую точку на пляже Черногории в сезон? Какой алгоритм действий?

Знакомый открывал точку в мае 23 года в Будвинской Ривьеры, очень долго он сам разбирался в этом вопросе, потом он вроде как с каким-то локальным юристом проконсультировался, половина вопросов через МУП, еще вопросы были с торговой маркой это точно помню, всего сам подсказать не могу. Продавал он греческие сувениры и еще какие-то десерты.