Вывозить из Турции можно до 10 тыс долларов или до 5 тысяч Долларов? Если несовершеннолетний ребенок, то на двоих такая сумма или на каждого по отдельности?

Нет там никаких долларов. 10 тысяч евро эквивалент на человека. детей в таможенных правилах нет.

В законе прописано на одного гражданина не более ( сумма до 10 000$). Я с ребёнком возила, всё ок.

Любую сумму но с декларацией.