Подскажите, пожалуйста, а если временно забирать паспорт из консульства, то сроки рассмотрения визы Италии приостанавливаются на этот период?

Да! Или изымаете совсем (анкета аннулируется) или на время Добрый день На такой случай - лучше иметь 2й загранпаспорт.

Временное изъятие возможно на срок до 30 дней. Проверка приостанавливается. При возвращении паспорта проверка продолжается с того момента, на каком прервалась.