Подскажите, как распределить ночёвки в юар при следующих вводных: 10 полных дней ( дней, когда мы проснулись и заснули в юар)

Лайфхак - не жить в Кейптауне (или хотя бы минимизировать проживание там), а поселиться в винных долинах. До Кейптауна ехать минут 40. Имхо, саму историческую часть Кейптауна реально посмотреть в течение одной дневной экскурсии, это несколько часов. Жить в Кейптауне - ну неоднозначное удовольствие. С видом на океан, где-то на Вотерфронт - гуд. А так-то ну спорное удовольствие.

Мы примерно в такой же график вместили: 3 полных дня в Кейптауне (но см выше, может быть стоило бы пожить в винной долине пару дней), 2 ночи на водопаде Виктория и 3 ночи на сафари. Имхо, сафари без ночевки - это какая-то шляпа. Самый прикол как раз в раннем сафари на рассвете, когда есть высокие шансы увидеть хищников и т. д., а для этого нужно ночевать уже в лодже на территории национального парка.

Поселитесь на Waterfront V&A. Самая удобная логистика. Большую часть локаций увидите на автобусах которые ходят тут от аквариума. Cape of good hope и болдерс тоже от туда. Винные экскурсии тоже. Центр рядом можно глянуть. До игольного проще с таксистом убера договориться. Я за 3000 договорился. Можно и меньше.