Через Лондон можно транзитом в Канаду, без визы. Кто таким маршрутом летел? Какие шансы, что не выпустят / не посадят в самолёт в Лондоне?

Не всегда. При влете/вылете в рамках одного дня, когда нет смены терминала и рейсы выполняет одна а/к или члены одной группы, соответственно, нет перерегистрации на рейс, транзитная виза не нужна. Но Лондон - это всегда рисковый кейс, поэтому для собственного спокойствия лучше выбирать маршруты через другой а/п.