Правда, что по приезду в Турцию надо менять телефон или перепрошивать?

Ничего не перепрошить. 1500 лир проходишь регистрацию или покупаешь новый.

Как только вы выставите турецкую сим карту, у вас будет срок в 2 мес. чтобы зарегистрировать свой телефон за 1500 лир. Если не сделаете, то через 4 мес. заблокируют.