В начале июня есть смысл расчитывать на пляжный отдых в Избербаше? Между горами хотим сделать пару дней отдыха, стоит ли рассматривать Избербаш?

Море холодное цветет. В это время купаться так себе дело. Комфортно купаться в середине июля не раньше.

Прогнозы на цветение так уверенно я бы не давала. Все зависит от того, насколько теплым будет май, в 23 году например многие начали в мае купаться, так что можно рассчитывать. И зависит от того, какую температуру вы воспринимаете как комфортную.