Подскажите, можно ли где-то на кубе будет разменять купюры по 100$? Во всех обменниках было только по 100 купюры?

Можно. Курс в среднем 250-270 песо за доллар на улице. В магазинах и в кафешках свой курс 200 песо за доллар. Так что , лучше на улице обменять.

Я в баре отеля меняла без проблем на мелкие.