Подаюсь на ВНЖ в Армении, заполняю анкету, нужно указать адрес фактический адрес — Ереван, но владелец квартиры наотрез не собирается обновлять договор под уплату налогов.

Участковый ничего не подаёт в налоговую, это не его сфера ответственности совершенно. Факт проживания не означает факт уплаты налогов. Я бы указывал адрес проживания и не переживал. Как мы уже много раз обсуждали, проблемы не платящих налоги больших патриотов Армении — это их проблемы. Иммигранты могут пострадать от этого в том или ином виде, но решить эти проблемы за этих больших патриотов точно никак не могут. Бегающего от налоговой всегда найдет не самый сложный софт, если расчет безналичный. Были бы ресурсы и политическая воля. Видимо, они в РА начали появляться с прошлого года.