Подскажите пожалуйста, белорусские карты visa или master card работаю на Бали? Оплата в магазинах и снятие наличных?

Да, вообще без проблем. Карта UnionPay Россельхоза работает, но только если у продавца есть терминал международный (обычно его используют для JCB/American Express, Union там же),(у кого он есть все проходит, в ресторанах/кафешках НусаДуа, Санур, Кута в ТЦ и брендовых лавках без проблем, а напр. в отеле HardRock не проходит, как не просила другой терминал, другого нет ответили, а в лавке за углом с бежутерией легко), проблемно, на входе нужно обсуждать до получения услуги или покупки товара, лучше с белорусскими картами без «головной боли».