В аэропорту хургады симку можно купить?

Да.

Можно, на выходе все операторы. Уточняйте сколько "нормального" интернета на тарифе.

Можно, но она не факт что сразу заработает. У них активация долгая почему то, в аэропорту. Если вам надо заказать такси дёшево, то просто поднимитесь на 2 этаж в зону вылета, и там возьмите такси, которое привезло каких нибудь пассажиров. Мы так в этот раз сделали, уехали за 100 фунтов в город.