Подскажите насчёт еды в Индии. Есть какие-то советы и рекомендации по поводу того, чем и где питаться, чтобы было более-менее щадящее для наших желудков?

Надо просто подстраховываться и заказывать что-то вязкое из напитков. Ласи, манго фреш хорошо снимают остроту.

Когда заказываете еду скажите-with out chili.