Скажите кто летал таким маршрутом: Москва - Гонконг ( пересадка 3,5) Гонконг -Манила Реально ли успеть пересесть на другой рейс за 3,5 часа?

Реально.

В чем специфика именно такого маршрута? Чем отличается от другого? В Манилу не летала, но 3.5 часа нормальный запас чтобы пересесть. Аэропорт в Гонконге большой, но удобный. Просто не тормозите пока не сдадите багаж на Манилу и не найдете свой гейт.

Успеть то можете, а если рейс в Москве задержут.