Можно ли в метро в китае за билеты заплатить наличными ?

Можно. В Пекине ищите человека в будке. В Сиани тоже в будках. В Шанхае можно в автоматах покупать билетики за нал. В других городах примерно также.

Мы в Далянь платили через автоматы, там есть переключение на английский, а когда крупные банкноты были или терминалы не принимали кэш- в кассе.