Когда заказываешь на сайте Zara Греция 300 лари, а потом сразу еще заказ на 300-это считается 2 разных заказа или попадаешь на налог 18%?

Зависит от того, как привезут. Если одним рейсом - будет считаться одним заказом.

А вы закажите с интервалом в неделю. чтобы увеличить шанс, что не придёт в один день.