Верно понимаю, что до 10 000 валюту можно вывозить БЕЗ декларирования?

Только обратите внимание, что без декларации можно вывощить 10000 в долларовом эквиваленте включая ВСЕ! Рубли, лиры, евро, монетки из прошлых путешествий. Да, к рублям это тоже относится, общая сумма всех денег пересчитанная по курсу на этот день не должна превышать 10000 долларов, тогда можно без декларации. Другими словами, если вы возьмёте ровно 10000 долларов, скорее всего пару рублей в кармане сделают из вас нарушителя и вас с большим удовольствием тряхнут на таможне. Если вы везете валюту отличную от долларов ровно под лимит, то изменение курса может так же сделать из вас нарушителя.