Как сдать ОГЭ в Турции?

Только если учиться в школе с российской аккредитацией и она откроет пункт проведения экзамена. Таких школ сейчас 3 в Турции. Но не во всех будет ППЭ. Если обучение идет в российской школе дистанционно (семейная форма, школа с аккредитацией), то сейчас ждут очередного постановления о выдаче аттестатов по промежуточной аттестации (пока его нет).

Попробуйте обратиться в Россотрудничество в Анкаре, возможно, там откроют пункт сдачи ОГЭ.