Какие расходы планировать на двоих дополнительно к проживанию и авиабилетам, чтобы средненько поесть, что-то посмотреть самостоятельно, без экскурсий?

Деньги с карты можно обменять на наличные рупии переводом.

Не снять.

Если не хватит денег, то в этом чате, в закрепе есть люди которые меняют рубли (перевод с карты рф) на рупии (привозят наличкой). По расходам тут все очень индивидуально, на двоих средний ценник на обед (5к-7к) рупий, ужин около 10к рупий. Это по 1 блюду на человека и напитки, вечером алкоголь.

Минимум 5000 рублей заложил я.