Как назывался тот городок с самыми древними Онсенами , подскажите пожалуйста? И вообще хотелось бы туда куда не ходят большинство туристов , даже если это высоко в горах , кто-нибудь знает такое место ?

Хз о чем конкретно вы говорите, но для посещения онсена я ездил в арима онсен, это в кобе вроде, +-1 час метро от осаки. Я был ближе к вечеру(8ч) в онсене, ни одного туриста не было. Но когда приехал туда(часа в 3-4) там было много туристов.... могу предположить, что они ехали в один из онсен отелей.