Хотел узнать по визе, её можно по прилету оплатить ? И пройдёт ли карта юнион пэй или кэш в долларах? Так же подскажите есть ли в аэропорту симки и какие есть тарифы ? Первый раз лечу к вам)

По прилете можно, но только картой! Некоторым компаниям при посадке надо объяснять (могут начать выпендриваться), что виза получается по прилете в том числе. Именно юнион пей - не знаю. Симки, вроде, тоже есть.

Смотря в какой терминал/аэропорт прилетаете, в некоторых сейчас ремонт и магазинов с симками нет. Но в целом, одного дня роуминга хватает, чтобы в городе все оформить)

Реко - брать STC, у него более стабильное покрытие и есть тариф за что-то вроде 120 риалов в месяц, которого оптимально хватает для жизни.