Возможно, причиной неприятного запаха манго является несовершенное созревание или неправильное хранение фруктов. Неспелые манго могут иметь кисловатый и не очень приятный запах, а также привести к неприятным ощущениям во время употребления, таким как жжение в горле или на языке. Кроме того, манго является очень ароматным фруктом, и его запах может усиливаться в закрытых помещениях или при наличии большого количества фруктов, которые быстро начинают бродить и выделять газы. В этом случае, рекомендуется проветривать помещение и хранить манго в хорошо вентилируемом месте. Наконец, следует отметить, что запах и вкус манго могут сильно отличаться в зависимости от сорта и метода выращивания, поэтому возможно, что в Гоа выращиваются определенные сорта манго, которые не всем нравятся.
