Кто-нибудь сталкивался с обменом авиабилетов в авиакомпании IndiGo? Можно ли время вылета поменять на более поздний?

Да, всё можно. Если брали на оригинальном сайте. В личном кабинете.

Можно. В приложении или там где вы покупали. Должны показывать доплату или другие варианты.