Местную рыбу вкусную посоветует кто нибудь в Венесуэле? Как называется? Чтобы не суховатая была.

У местных самое любимое красный окунь кора_кора, а так дорада, тунец, сиера. На любителя барракуда. Все готовят очень вкусно. Рекомендую попробовать лангустин (маленькие но не лангусты)