Во всех кофейнях в Нячанге делают кофе сладкий?

вьетнамцы очень любят сладкое и потому по умолчанию добавляют сахар. А если сказать "без сахара", добавят мёд. Не понимают, как можно иначе. Как с этим бороться, не знаю, к сожалению.

У них кофе вив милк это кофе со сгущёнкой. Классический вьетнамский кофе примерно1: 1 со сгущёнкой. Если брать в более дорогих кафешках, то есть капусино эспресо. Ну или просто просить без милка )

В Старбаксе не добавляют.

Как нам объяснили у них практически нет коровьего молока, они везде добавляют соевую сгущёнку. Я в сапфире покупала молоко "ит донг" без сахара и то кофе подслащенный получался , но это был единственный вариант выпить кофе с молоком.

Тот кофе что они пьют (робуста) как правило можно пить только со сладкой сгущенкой.