Случайно оплатила через Бог налог не за август, а за июль. Не поменяла цель перевода. Куда писать, чтоб правильно зачислли?

Зачем писать месяц? Все равно деньги зачисляются сначала на ваш счёт в налоговой, с которого и списываются налоги.

Никуда. Просто следите за зачислением. Все платежи попадают в Ваш лк налоговой и оттуда уже списываются нужные. Эта формулировка скорее может понадобиться Вам, если нужно будет зачислить платеж, который автоматически не пройдет. Просто тогда указывайте налоговой на дату платежа, а не на формулировку.