Как выводить в Израиль зарплату, если получаешь её в российский банк?

Через платёжные инструменты типа золотой короны, юнистрим и т. д.

Да вот так все и выводят: Золотая корона, Юнистрим. Но лучше не выбирать опцию перевода на свою карту израильского банка, а получать наличными, а наличные тратить на рынке на еду, например.