Я правильно поняла (насмотрелась видео обзоров), что в Японии не везде принимают карты. Выходит, что нужно иметь всегда в запасе наличность? А где тогда снимать ее с карты? Обменники где то в определенных местах находятся?

У нас сегодня была такая ситуация, что на Suica закончились деньги, а завтра мы с мужем улетаем. Решили, что картой сможем расплатиться в метро. В торговых центрах и кафе почти везде карта действует Ан нет стали в ступоре, где искать обменник, банки работают до 15.00. В банкомате в 7/11 снять не получилось. Мы были в метро в под SkyTree и там случайно заметили обменник-автомат. Так что в метров однозначно карта не действует, в маленьких едальнях тоже карты не везде проходят. Но мы впервые в Токио, может бывалые больше расскажут)

Банкоматы везде, в конбини, на станциях, в моллах.