У нас транзитная пересадка в Шанхае двое суток. Сколько, примерно, необходимо средств, чтобы пробыть это время?

Смотря как хотите провести это время. Выберите отель и места для посещения. Стоимость можете посмотреть в интернете. Сходите на Шанхайскую башню, стоимость, по-моему, порядка 200 юаней. Я дополнительно в кассе брал ещё Sky, это световое представление на последнем этаже башне, но по мне - не стоит своих денег. Прогулка на катере по реке - от 140 юаней, длительность 1 час. Такси дорогое, проще и дешевле использовать метро, главное разобраться с покупкой билетов, "живых касс" у них нету, только автоматы, навигация отличная. Продукты в магазине немного дороже, чем у нас.