Подскажите можно ли в аэропорту коломбо поменять рупий на доллары?

Не нужен.

С этими "чеками" такая история: раньше, если имеешь на руках чек обмена из банка долларов на рупии, можно было в киоске этого же банка поменять обратно по тому же курсу и в пределах той суммы, что на чеке.. Но такого давно уже нет.