Оформляю карту юнион пей от Россельхозбанка для поездки в Стамбул, подскажите пожалуйста, в какой валюте нужно ее оформлять? В рублях или долларах?

Конечно будет конвертировать автоматически. Мне поддержка в Газпромбанке говорила, что у них конвертация идёт всегда через юани, так что для оптимизации курса возможно лучше карту в юанях делать. Но в текущее время на фоне остальных вещей это такая мелочь, даже думать не хочется.

Я пользовалась этой картой месяц в Стамбуле. Оформляла в рублях. Оплата проходит не во всех магазинах, но во многих.