Где купить сырный соус и есть он вообще в Турции? Я нигде не нашла .

В мигросе точно есть calve cheddar.

Удваиваю кальве чеддер из Мигроса. Только что поливал им сосиски)) недурен собой, но и не идеален.

В Macrocenter есть острый сырный соус. Если Вы в Анталии/Стамбуле/Анкаре/Измире, посмотрите в Macrocenter.