При въезде в Дубай тех кто въехал в первый раз, в том числе и меня направили к пограничнику, где сфотали и поставили печать

Это норм.

Теперь будет все автоматически через сканер в аэропорту. Но обычно те, кто находится 90 дней, хранят билеты на самолет в Дубай, вдруг что-то пойдет не так. Хотя никогда ни у кого проблем не было.