Подскажите хорошие японские ресты в Шанхае, не со стоимостью ужина с крыло боинга.

Есть сеть отличных ресторанов. Но там примерно 300-400 на человека при условии, что заказываешь именно вкусные штуки у шефа, а не берёшь ширпотреб приготовленный с конвеера. Китайцы не едят сырое.