Есть ли в турции русские нотариусы? нужно доверенность отправить в Россию.

В консульстве.

Идете к обычному нотариусу, делаете доверенность на турецком, он заверяет, потом апостиль в Турции и отправляете в РФ. В РФ делают перевод на русский и все.