Кто получал свифт переводы на счет в Поштанском от других людей, подскажите, как в Сербии с такими поступлениями? считаются доходом и сразу попадание на налог?

Если вы пока не налоговый резидент, то и заморачиваться и не надо. Банк может попросить только основание для платежа/зачисления. По факту не слышал ничего такого при работе с Поштанской.