Воду из под крана пить можно в Хиккадуве?

Не везде, спросите хозяина виллы. У нас ее можно использовать для чая/кофе и пр., то есть после кипячения. Сырую нельзя. Где-то даже для чая не рекомендуют.

Она хорошая по качеству, как правило. Но обычно идёт через накопительные баки на крыше, в которых весь день стоит на жаре. Сколько при этом там разводится микроорганизмов - можно только догадываться.

Можно пить, можно готовить. Но лучше бутылками пользоваться. Местные пьют и готовят на ней.

Мы пьем через простой фильтр обратного осмоса, живы здоровы.