Получила визу на год, мульти 90. Это значит я могу быть во Франции 90 дней в течение всего года?

Верно.

90 дней в рамках каждого полугодия, т. е 90/180.

90 дней в полугодие. Можно скачать приложение - schengen calculator. Вводите даты въезда и выезда, и приложение будет показывать, сколько дней можно находиться в ЕС, а также крайнюю дату, когда надо выехать из шенгенской зоны, чтобы не нарушить установленные сроки.