Откуда начать подъем к Генуэзской крепости, со стороны Набережной?

По левой стороне бухты (по набережной) почти до конца, а там если сами не увидите, спросите местных, они покажут, куда идти.

Смотря, где живете. Можно пешком до конца набережной и вверх до входа в крепость(вход платный для взрослых).Можно на автобусе 5-ке до крепости.