Подскажите, если снимать крупную сумму наличных в долларах с бизнес счета BoG, нужно ли это как то заранее согласовывать/заказывать? Или просто в банкомате/кассе запрашиваешь сумму и все?

В банкомате в пределах дневного лимита по Вашему тарифу, если в банкомате есть нужная сумма, можно просто снять.

Все зависит от того насколько крупная у Вас сумма. В банкоматах есть ограничения по снятию в соответствии с тарифами. Вообще такие вопросы, я считаю, лучше решать непосредственно в банке.