Как и где можно снять деньги с карты Тинькофф в Стамбуле?

Напрямую никак, скорее всего. есть приложение Letim , к нему можно привязать российскую карту, пополнить виртуальный счет через СПБ и снять лиры через банкомат по куар-коду. Мы пользуемся таким вариантом. Правда там не всегда выгодный курс на конвертацию.