Можно ли во Вьетнам взять примерно 10-15 тыс долл? Наличкой. Если да, то что нужно заранее сделать и по прилету?

Если Больше 5000$ надо идти в красный коридор и декларировать. Это не больно и не долго. Никаких ограничений и проблем это не создает. Шанс успешной декларации примерно 100% Декларировать значит заявить властям что вы ввозите эту сумму. Чтобы потом если будете покидать страну и у вас на руках будет более 5000$ не было проблем.