Что выгодней, купить в России дирхамы или поменять доллары в Дубае?

Чуть выгоднее купить в рф доллары, чуть удобнее сразу дирхамы.

Курс посмотрите своих банков. Курс дирхама к доллару стабилен. И решите что выгоднее конкретно для вас. Банков много, курс нестабилен, растёт... поэтому регион и банк имеют большое значение.