Можно поменять в аэропорту Дели ночью ( около 4) доллары на рупии? И какие купюры меняют?

Поменять можно, много не меняйте, курс не очень. Меняют целые красивые купюры.

Один обменник ближе к выдаче багажа, там очередь, второй у выхода из аэропорта. Можно даже рубли поменять, но курс плохой+ комиссия. Иногда на100$ курс лучше, чем на мелкие.