Подскажите, пожалуйста, рынки в Нячанге, где можно купить хорошее свежее мясо. Просто, местный рынок, на который я ходила. довольно грязный и зловонный.

Мясо на рынках продается либо парное (которое весь день мух отгоняет) либо неглубокой заморозки (это обычно курица так). В магазине источник мяса тот же самый - не с фабрик а с домашних хозяйств. И разделочные цеха тоже не на фабриках а гаражные в основном.

Всю жизнь покупаю мясо на рынке (и во Вьетнаме, и даже в Камбодже) - и с собачками рядом лежащими (и живыми, и свеженькими), и с бабулечками по-турецки на столе сидящими - все всегда гуд главное, не сырым его есть прямо с рынка, и все будет хорошо) а самый грязный и зловонный рынок в моей жизни случился в Пномпене - "русский рынок" который, вот ничто даже близко с ним ещё не сравнилось.