Подскажите пожалуйста, что в Турции похоже на вкус на сметану? Жирный йогурт?

В турции продаётся сметана. Написано eksi krema, читается экши крема. Эта из carrefour.

Продается сметана, ekşi krema, но жирная и некоторые виды süzme yoğurt. Некоторые кислят, но многие марки именно напоминают нашу сметану.

Берете йогурт смешиваете со сливками, вот вам и Сметана.

Каймак, или есть уже и сметана Смотрите в магазинах.