Подскажите пожалуйста, если я подавалась на визу Японии с одной датой вылета, но по факту полечу через неделю, так можно ???(визу дали на 15дней и как я пониманию в течении 3ей месяцев могу использовать эти 15дней ) Планы изменились немного.

Да, вы все правильно понимаете. Можете использовать эти 15 дней хоть когда во время действия визы. На границе никто точно не в курсе, какие даты вы писали в анкете для консульства.

У вас на визе простоавлен срок действия. Вы можете въехать в любой день до конца этого срока, а от него уже отсчитывается 15 дней.