Подскажите пожалуйста, ребенок летит на Кипр из РФ с бабушкой. Нужно ли делать перевод согласия от родителей на английский или греческий язык или на русском тоже принимают ?

Согласие у вас на ВЫЕЗД из России, оно на русском и переводить его не нужно. В Ереване и на Кипре его не должны уже спрашивать, т. к. ребенок уже выехал из России. Если ребенок просто турист с российским паспортом и визой, то и обратно с Кипра никакие согласия не нужны.