Кто ездил в Боснию, скажите в каком формате брали с собой деньги (на карте, всё в долларах или в евро)? И если это наличка, то где выгодно меняли?

Евро курс марка/евро фиксированный и одинаковый в обе стороны в любом обменнике.

На снятие работают карты Union Pay нескольких банков РФ. ГПБ точно работает.

Берите евро. Курс долл скачет. Нова банка по паспорту. Улич менячницы комиссия от 1 до 2 проц. В банке 0.7. На крайняк по паспорту меняют в шопингмолах и на заправка.