Подскажите пожалуйста, выезжаем из Казахстана, как переключить роуминг Билайновской симки, чтобы потом ловил интернет в России?

Он сам переключится, в настройках телефона поставьте разрешение на пользование интернетом в роуминге. Интернет в роуминге блокируют телефон. Но дорогое удовольствие это, приобретайте местную симку.